Błonnik często kojarzymy z jednym konkretnym produktem: owsianką, otrębami, pieczywem pełnoziarnistym albo warzywami. To dobry początek, ale dla zdrowia jelit i metabolizmu ważna jest nie tylko ilość błonnika, ale także jego różnorodność. Błonnik pokarmowy...
Podcasty, które wyjdą wam na zdrowie
27 lip, 2020
1 paź, 2021
Jakie jest działanie probiotyku?
12 mar, 2021
Szukaj
Nazywam się dr hab. n. med. i n. o zdr. Dominika Maciejewska-Markiewicz i jestem biotechnologiem oraz dietetykiem klinicznym specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
