Czy Polacy suplementują dużo probiotyków?
Europejski oddział Międzynarodowego Stowarzyszenia Probiotyków (ang. International Probiotics Association) zlecił badanie konsumenckie do monitorowania opinii, trendów i zachowań europejskich konsumentów w odniesieniu do żywności i suplementów probiotycznych. Ankieta internetowa została przeprowadzona w ośmiu krajach europejskich (Włochy, Dania, Holandia, Hiszpania, Polska, Belgia, Niemcy i Szwecja) na łącznej liczbie 8000 konsumentów.
Jakie są wyniki ankiety?
Ogólne wyniki wskazują, że probiotyki są relatywnie popularnymi suplementami diety – nawet osoby, które ich nie stosują, znają ten termin. Wydaje się, że dla większości konsumentów odpowiedź na pytanie „Czy wiesz, czym są probiotyki i żywność probiotyczna?” brzmi „tak” (63%). Kobiety i mężczyźni wydają się spożywać probiotyki niemal w równym stopniu. Średnie spożycie jest najwyższe w grupie wiekowej 25-44 lat. Istnieje spora grupa osób, które znają słowo „probiotyk”, nawet jeśli twierdzą, że ich nie spożywają. Najistotniejszą informacją wydaje się jednak fakt, że w siedmiu z ośmiu krajów konsumenci uważają, że nie są dostatecznie poinformowani o probiotykach zawartych w produktach, które znajdują w sklepach. Polska jest jedynym rynkiem, w którym większa grupa osób czuje się dobrze poinformowana (55% vs 45%), ale nawet u nas 45% konsumentów chciałoby wiedzieć więcej.
Jak wypadła Polska?
Prawie dwie trzecie populacji w Polsce spożywa probiotyki w żywności i/lub suplementach diety (59%). Spośród ośmiu krajów Polacy są najbardziej świadomi tego, czym są probiotyki. W rzeczywistości większość ankietowanych (78%) wskazała, że wie o probiotykach w żywności i suplementach diety. Jeśli chodzi o stosowanie innych terminów związanych z probiotykami, prawie 9 na 10 osób jest zaznajomionych z „żywymi bakteriami” (87%), podczas gdy „żywe kultury bakterii” zna tylko 58%. Na pytanie, czy chcieliby zobaczyć słowo „probiotyk” na opakowaniu, 79% polskiego panelu odpowiedziało „tak”.
Źródło
Po więcej informacji zapraszam na stronę organizacji: IPA Europe.
