Choroby dietozależne (i nie tylko) / Suplementacja
by Dominika Maciejewska-Markiewicz · Published 23 kwietnia 2024
Maślan, to krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy, który wykazuje największy potencjał związany z działaniem ogólnoustrojowym. Jest szybko wchłaniany w jelitach i działa jako źródło energii i cząsteczka sygnalizacyjna dla wielu szlaków metabolicznych. Badania pokazują, że osoby...
Jest wiele składników żywności, które zostały „okrzyknięte” zmiataczami cholesterolu. Od dawna wiadomo, że pod względem klinicznym najbardziej obrazowy jest cholesterol frakcji LDL. Jak skutecznie obniżyć go przy pomocy diety? Zalecenia dietetyczna oraz wiedza na...
Dieta bezglutenowa stanowi dość duże wyzwanie, szczególnie dla dzieci. Jeśli dodatkowo mamy do czynienia z dzieckiem, które jest na monodiecie – cały czas wybiera te same pokarmy i niechętnie wprowadza zamienniki i nowości, problem...
Jak powszechnie wiadomo jedną z najlepszych metod na zaparcia jest odpowiednia podaż błonnika z dietą. Chciałabym Wam przedstawić wyniki naszego projektu, który zakładał włączenie do diety batona wysokobłonnikowego u osób, które mają „siedzącą” pracę....
Błonnik dzielimy na dwie główne frakcje – błonnik rozpuszczalny i błonnik nierozpuszczalny. Do frakcji nierozpuszczalnej należą głównie: celuloza, hemicelulozy, ligniny, natomiast do frakcji rozpuszczalnej: pektyny, gumy, śluzy, beta-glukany, skrobia oporna, śluzy roślinne i fruktooligosacharydy...
Dzisiaj kolejny wpis z odpowiedziami na najczęściej zadawane przez was pytania. Zajmiemy się przede wszystkim zagadnieniami związanymi z połączeniem probiotyków i prebiotyków. Czy probiotyki można łączyć z prebiotykami? Prebiotyki czyli inaczej błonnik (i jego...
Dzisiaj mamy dla Was niespodziankę od @ChodzNaKeto – Jak dbać o mikrobiotę jelitową na diecie ketogenicznej? Dieta ketogeniczna w ciągu ostatniej dekady stała się bardzo popularnym sposobem odżywiania, szczególnie wśród osób, które chcą zredukować...
Osteoporozę przede wszystkim kojarzymy z osobami w podeszłym wieku, ale coraz częściej możemy spotkać osoby, które już w relatywnie młodym wieku mają początki osteoporozy. Może być to związane z przyjmowaniem niektórych leków, jak np....
Jakie suplementy warto przyjmować w gąszczu podobnych nazw preparatów? Czym różnią się probiotyki, prebiotyki, synbiotyki i psychobiotyki? Kto powinien je suplementować? Przeczytajcie! Co to są prebiotyki? Prebiotyki to węglowodany, które nie są trawione przez...
Badania własne / Choroby dietozależne (i nie tylko)
by Dominika Maciejewska-Markiewicz · Published 10 grudnia 2020
Już w poprzednim stuleciu odkryto, że zdrowie jelit jest podstawą zapewnienia równowagi w naszym organizmie. XXI wiek to czas, kiedy na własnej skórze przekonujemy się, jaki wpływ mają zaburzenia żołądkowo-jelitowe na rozwój chorób cywilizacyjnych,...
Czy probiotyki pomagają obniżyć cholesterol?
20 kw., 2022
Probiotyk: jedno- czy wieloszczepowy?
20 kw., 2021
Szukaj
Nazywam się Dominika Maciejewska i jestem biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
