Projekt „Bagietka Uniwersytecka” został stworzony z myślą o pacjentach z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby (NAFLD). Profesor Ewa Stachowska z Zakładu Żywienia Człowieka i Metabolomiki od wielu lat zajmuje się pracą z pacjentami z NAFLD, a...
Dzisiaj o konkretach: jaki probiotyk może wspomóc naszą walkę z dodatkowymi kilogramami i jak długo należy go stosować. Jak zwykle odpowiedzi poszukamy w badaniach. Jakie probiotyki dla osób z nadmierną masą ciała? Dużą skuteczność...
Wiele badań pokazuje, że nasz mikrobiom jest związany z ogólnym zdrowiem człowieka, a jego dysfunkcja przyczynia się do zapoczątkowania wielu chorób, szczególnie tych związanych z metabolizmem. Często jest również tak, że jeśli nie usuniemy...
Koniec roku kalendarzowego i okres świąteczno-sylwestrowy jest często niestety również związany z przyrostem naszej masy ciała. Czy świąteczne biesiadowanie może mieć znaczenie dla naszej wagi i czy wpływa nasz mikrobiom? Badania pokazują, że krótkotrwałe...
Papryczki chilli i ich główny aktywny składnik – kapsaicyna, były od dawna znane ze swoich właściwości prozdrowotnych. Kapsaicyna pojawia się w wielu suplementach diety, które mają na celu przyspieszenie metabolizmu czy redukcję tkanki tłuszczowej....
Alkohol jako toksyna jest szybko metabolizowany do mniej szkodliwych metabolitów. Nadmierne spożycie alkoholu jest jednak często związane z dużymi zaburzeniami procesów fizjologicznych, które potęgują skutki nadmiernej konsumpcji. Zmiany fizjologiczne to m.in. odwodnienie, straty elektrolitów,...
by Dominika Maciejewska · Published 20 grudnia 2019 · Last modified 28 grudnia 2019
Każdy ma w swojej rodzinie wujka, który na weselu jako ostatni w świetnym humorze opuszcza salę, a następnego dnia wstaje w pełni sił, gotowy do dalszego świętowania. Okazuje się, że to, ile alkoholu możemy...
Nieodłącznym elementem świąt jest suto zastawiony stół z mnóstwem dobroci, na które nie pozwalamy sobie każdego dnia. Wielu z nas w okresie przedświątecznym stosuje różnego rodzaju diety, ponieważ wie, że podczas świat ich waga...
Czas na przedświąteczną refleksję. Przed nami temat nadwagi i otyłości według raportu WHO. Światowa organizacja zdrowia alarmuje, że już 1 na 3 europejskich dzieci ma problem z nadwagą lub otyłością. Sytuacja w Europie Statystyki...
Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na prezent świąteczny, proponuję dobrą książkę. W kolejnych wpisach przedstawię kilka pozycji, które ukazały się w tym roku, a które warto przeczytać. Pierwszą z nich jest poradnik dla początkujących...
Antybiotykooporność to poważny problem XXI wieku. Antybiotyki są szeroko stosowane zarówno w medycynie, jak i w przetwórstwie żywności. Co to jest antybiotykooporność i jak zmniejszyć jej ryzyko? Co to jest oporność na antybiotyki? Szerokie...
Psychobiotyki. Probiotyki na stres
28 Paź, 2019
Stosowanie leków psychotropowych a dysbioza
17 Paź, 2019
Szukaj
Nazywam się Dominika Maciejewska i jestem biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
