Celiakia to choroba autoimmunologiczna, w której komórki układu odpornościowego niszczą kosmki jelitowe, co drastycznie obniża wchłanianie składników odżywczych i powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Celiakia jest odpowiedzią organizmu na składowe glutenu, który jest szeroko rozpowszechniony w...
Co nowego w probiotykoterapii?
24 cze, 2022
17 lis, 2021
Szukaj
Nazywam się Dominika Maciejewska i jestem biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
