Ostatnio w Internecie toczyła się zagorzała dyskusja związana z „odchudzającymi” właściwościami Akkermansii muciniphili. Dlatego zdecydowałam się poruszyć tę kwestię i co nieco wytłumaczyć. O co więc naprawdę chodzi z redukcją masy ciała i suplementacją...
by Dominika Maciejewska-Markiewicz · Published 21 lutego 2024 · Last modified 27 lutego 2024
Żywność fermentowana powinna być podstawą codziennej diety, jednak nie możemy jej nazywać „naturalnym probiotykiem”, ponieważ nie spełnia podstawowych kryteriów probiotyku. 1. Żywność fermentowana to probiotyki. Probiotyk zawiera szczep/szczepy, które występują fizjologicznie w mikrobiocie człowieka,...
11 mar, 2020
Czy probiotyki stosuje się tylko z antybiotykami?
25 maj, 2021
Szukaj
Nazywam się dr hab. n. med. i n. o zdr. Dominika Maciejewska-Markiewicz i jestem biotechnologiem oraz dietetykiem klinicznym specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
