Mikrobiota jelitowa odgrywa istotną rolę w metabolizmie estrogenów, wpływając na ich krążenie i aktywność w organizmie. Bakterie jelitowe wytwarzają enzym β-glukuronidazę, który dekonjuguje sprzężone formy estrogenów, przekształcając je ponownie w ich aktywne postacie. Proces...
Probiotyki zwiększają wchłanianie wapnia i żelaza
14 sie, 2020
Akkermansia muciniphila – skuteczny postbiotyk cz.1
24 sty, 2023
Co oznacza skrót CFU i dlaczego jest on ważny?
4 maj, 2021
Czy żywność fermentowana to probiotyki?
1 wrz, 2023
Szukaj
Nazywam się dr hab. n. med. i n. o zdr. Dominika Maciejewska-Markiewicz i jestem biotechnologiem oraz dietetykiem klinicznym specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
