Oszacowanie zawartości węglowodanów prostych w potrawach jest bardzo istotne w wielu zaburzenia metabolicznych. Dieta oparta na niskim indeksie glikemicznym jest jedną z najczęściej stosowanych diet u osób z cukrzycą. Coraz częściej zamiast indeksu glikemicznego...
Ostatnio zrobiło się głośno o nowym agoniście GLP-1 – retatrutyd. Lek jeszcze nie jest dostępny komercyjnie ale badania kliniczne są bardzo obiecujące. Co to jest retatrutyd? Retatrutyd (LY3437943) jest agonistą polipeptydu insulinotropowego zależnego od...
Na etykiecie produktów spożywczych (szczególnie słodyczy) możecie prawie zawsze znaleźć syrop glukozowo-fruktozowy. Producent nie ma obowiązku przedstawiać dokładnego składu syropu, czyli ile procent stanowi glukoza, a ile fruktoza. W zwykłym cukrze proporcje te wynoszą...
Żywienie w zaburzeniach mikrobioty jelitowej
9 kw., 2021
12 paź, 2020
Wzmocnienie bariery jelitowej – część 2
17 mar, 2020
Stosowanie leków psychotropowych a dysbioza
17 paź, 2019
Szukaj
Nazywam się Dominika Maciejewska i jestem biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
