Tagged: mikrobiota jelitowa

0

Jak mikrobiom jelitowy wpływa na otyłość? Nowe spojrzenie na „nieszczelne jelita” i stan zapalny

Otyłość już dawno przestała być wyłącznie problemem estetycznym – dziś to jedna z głównych przyczyn chorób cywilizacyjnych i obciążenie dla systemów ochrony zdrowia na całym świecie. Choć przez lata głównym podejrzanym o wywoływanie przewlekłego...

0

3 najczęściej powtarzane mity o żywności fermentowanej

Żywność fermentowana powinna być podstawą codziennej diety, jednak nie możemy jej nazywać „naturalnym probiotykiem”, ponieważ nie spełnia podstawowych kryteriów probiotyku. 1. Żywność fermentowana to probiotyki. Probiotyk zawiera szczep/szczepy, które występują fizjologicznie w mikrobiocie człowieka,...