10 faktów na temat probiotykoterapii w sporcie
Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego (ang. ISSN) opracowało raport na temat stosowania probiotyków w świecie sportu. Oto 10 najważniejszych wniosków z tego raportu.
Aktywność fizyczna zwiększa bioróżnorodność mikrobiomu jelitowego i wspomaga prawidłową pracę jelit. Niestety wiele badań pokazuje, że zbyt intensywna aktywność fizyczna zaburza równowagę mikrobiomu jelitowego, co wiąże się z rozwojem dysbiozy, przesiąkliwości jelit i rozwinięciem problemów żołądkowo-jelitowych. Czynniki te mają bezpośredni wpływ na wydolność sportowca i obniżają jego wyniki. Coraz częściej sportowcy sięgają również po preparaty probiotyczne, dlatego Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego (ang. ISSN) opracowało raport na temat stosowania probiotyków w świecie sportu.
Probiotykoterapia w sporcie – 10 najważniejszych punktów raportu
- Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach przynoszą korzyści zdrowotne dla gospodarza .
- Stosowanie probiotyków może wiązać się z wieloma korzyściami zdrowotnymi, głównie z poprawą pracy przewodu pokarmowego i wzmocnieniem odporności.
- Pomimo istnienia wspólnych efektów stosowania probiotyków, korzyści zdrowotne probiotykoterapii zależne są od szczepu i dawki.
- Sportowcy mają różne składy mikrobioty jelitowej, które wydają się odzwierciedlać poziom aktywności żywiciela, przy czym różnice dotyczą przede wszystkim intensywności treningów i ilości spożywanego białka. Nie wiadomo, czy różnice w składzie mikrobiomu wpływają na skuteczność probiotykoterapii.
- Główną funkcją jelit jest trawienie pokarmu i wchłanianie składników odżywczych. Niektóre szczepy probiotyczne mogą zwiększać wchłanianie kluczowych składników odżywczych, w tym również aminokwasów.
- Depresja immunologiczna u sportowców pogarsza się wraz z nadmiernym obciążeniem treningowym, stresem psychicznym i zaburzeniami snu, co może przyczyniać się do zwiększonego ryzyka infekcji dróg oddechowych. Około 70% komórek układu odpornościowego znajduje się w jelitach, a suplementacja probiotyczna promuje prawidłową odpowiedź immunologiczną.
- Wykazano, że intensywne i długotrwałe ćwiczenia zwiększają przepuszczalność jelit, co potencjalnie może spowodować wzrost ogólnoustrojowego stanu zapalnego. Określone szczepy probiotyczne mogą poprawić integralność bariery jelitowej u sportowców.
- Podawanie wybranych szczepów probiotycznych zostało powiązane ze zwiększoną regeneracją podczas ćwiczeń siłowych.
- Produkty probiotyczne muszą zawierać na etykiecie rodzaj, gatunek i szczep każdego żywego mikroorganizmu, a także całkowitą szacunkową ilość każdego szczepu probiotycznego pod koniec okresu przechowywania produktu, mierzoną liczbą jednostek tworzących kolonie (CFU).
- Badania na modelach zwierzęcych oraz badania kliniczne wykazały potencjalne korzyści stosowania probiotyków u sportowców, które obejmują: poprawę składu ciała i beztłuszczowej masy ciała, normalizację poziomu testosteronu, obniżenie poziomu kortyzolu wskazujące na lepszą reakcję na stresor fizyczny lub psychiczny, zmniejszenie ilości mleczanów wywołanych wysiłkiem fizycznym.
Źródło: Jäger R, Mohr AE, Carpenter KC, Kerksick CM, Purpura M, Moussa A, Townsend JR, Lamprecht M, West NP, Black K, Gleeson M, Pyne DB, Wells SD, Arent SM, Smith-Ryan AE, Kreider RB, Campbell BI, Bannock L, Scheiman J, Wissent CJ, Pane M, Kalman DS, Pugh JN, Ter Haar JA, Antonio J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Probiotics. J Int Soc Sports Nutr. 2019 Dec 21;16(1):62. doi: 10.1186/s12970-019-0329-0. PMID: 31864419; PMCID: PMC6925426.
