W ostatnich latach coraz większą uwagę zwraca się na naturalne związki bioaktywne, które mogą wspierać funkcjonowanie organizmu na wielu poziomach. Do tej grupy należą β-glukany pochodzenia grzybowego, czyli polisacharydy obecne przede wszystkim w ścianie...
Odporność „zaczyna się w jelitach” Coraz częściej mówi się, że odporność „zaczyna się w jelitach”. To duże uproszczenie, ale ma jednak odzwierciedlenie w fizjologii. Przewód pokarmowy nie jest wyłącznie miejscem trawienia i wchłaniania składników...
Dysbioza a otyłość – przyczyna czy skutek?
24 kwi, 2019
Szukaj
Nazywam się dr hab. n. med. i n. o zdr. Dominika Maciejewska-Markiewicz i jestem biotechnologiem oraz dietetykiem klinicznym specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
