Czy GOS można suplementować razem z probiotykami?
Galaktooligosacharydy, czyli GOS, należą do prebiotyków. Nie są trawione
w górnym odcinku przewodu pokarmowego, ale mogą być wykorzystywane przez wybrane bakterie jelitowe. Najczęściej podkreśla się ich wpływ na bakterie z rodzaju Bifidobacterium, które są ważnym elementem mikrobioty jelitowej, szczególnie u niemowląt i dzieci. GOS mogą wspierać produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, wpływać na konsystencję stolca i sprzyjać bardziej korzystnemu profilowi mikrobioty jelitowej.
Czy można więc łączyć GOS z probiotykami?
Zdecydowanie tak, a takie połączenie jest znane jako synbiotyk. Synbiotyk oznacza jednoczesne zastosowanie probiotyku, czyli żywych mikroorganizmów o korzystnym działaniu, oraz prebiotyku, który może wspierać ich wzrost lub aktywność. W praktyce GOS bywają łączone zwłaszcza ze szczepami Bifidobacterium i Lactobacillus. Badania in vitro wskazują, że różne szczepy probiotyczne mogą odmiennie wykorzystywać oligosacharydy, dlatego efekt połączenia zależy od konkretnego szczepu, dawki i rodzaju zastosowanego GOS.
Co mówią badania?
Dostępne badania kliniczne sugerują, że połączenie GOS i probiotyków jest zwykle dobrze tolerowane. Dobrym przykładem jest badanie Krumbeck
i wsp. z udziałem dorosłych z otyłością, w którym oceniano skuteczność połączenia szczepów Bifidobacterium z GOS. Autorzy wykazali poprawę funkcji bariery jelitowej, jednak nie potwierdzili wyraźnej synergii, czyli efektu silniejszego niż przy stosowaniu każdego ze składników osobno. To ważna obserwacja: GOS i probiotyk można łączyć, ale nie zawsze oznacza to, że efekt będzie automatycznie większy. Z kolei w badaniach nad żywieniem niemowląt mieszanki zawierające synbiotyki były dobrze tolerowane
i wspierały prawidłowy wzrost, co pokazuje, że takie podejście jest stosowane również w populacji pediatrycznej.
GOS mogą być suplementowane razem z probiotykami, a takie połączenie ma uzasadnienie biologiczne. Najlepiej jednak wybierać preparaty, których skład jest jasno opisany: konkretny szczep probiotyczny, dawka oraz rodzaj prebiotyku. W przypadku małych dzieci, wcześniaków, osób z ciężkimi chorobami przewlekłymi lub obniżoną odpornością suplementację warto skonsultować ze specjalistą.
Źródło
- Krumbeck JA et al. Microbiome. 2018; Wang Y et al. 2021; Schoemaker MH et al. Nutrients. 2022; Mei Z et al. 2022.
