Category: Metabolizm a żywienie

osteoporoza a otyłość 0

Osteoporoza a otyłość

Nadmierna masa ciała w dzieciństwie predysponuje do zwiększonego ryzyka przedwczesnej osteoporozy w kolejnych latach życia. Są jednak momenty, w których nadmiar tkanki tłuszczowej wpływa ochronnie na nasze kości. Osteoporoza to zaburzenie metabolizmu kostnego charakteryzujące...

skrobia oporna 0

Skrobia oporna dobra dla jelit

Skrobia oporna jest klasyfikowana jako jedna z frakcji błonnika, która wspomaga pracę jelit, rozwój prawidłowego mikrobiomu jelitowego i dodatkowo obniża kaloryczność posiłków i ich indeks glikemiczny. Skrobia oporna powstaje podczas specjalnej obróbki termicznej  (ugotowania...

jedzenie 0

Jak poradzić sobie po świątecznym obżarstwie, czyli jak krótkofalowa zmiana diety wpływa na nasz mikrobom?

Koniec roku kalendarzowego i okres świąteczno-sylwestrowy jest często niestety również związany z przyrostem naszej masy ciała. Czy świąteczne biesiadowanie może mieć znaczenie dla naszej wagi i czy wpływa nasz mikrobiom? Badania pokazują, że krótkotrwałe...