Bez kategorii / Metabolizm a żywienie / Suplementacja
by Dominika Maciejewska · Published 27 czerwca 2019
Energetyka komórki to szereg procesów biochemicznych mających na celu efektywne wytwarzanie energii potrzebnej do prawidłowej pracy serca. Co ciekawe, mięsień sercowy czerpie energię głównie z przemian biochemicznych kwasów tłuszczowych, co stanowi nawet 70-75% całkowitej...
Konsumpcja czerwonego mięsa, zarówno w Europie, jak i na świecie jest bardzo wysoka. Szkodliwość nadmiernego spożycia tłuszczów zwierzęcych oraz większych ilości czerwonego mięsa była już opisywana w poprzednim stuleciu. Większość prac przedstawiała jednak badania...
30 Kwi, 2019
Szukaj
Nazywam się Dominika Maciejewska i jestem biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Znajdziecie mnie nie tylko na blogu Metabolika, ale także na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie działam naukowo i dydaktycznie. Opublikowałam wiele prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtworzyłam publikacje z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka. Jeśli więc interesują Was powyższe zagadnienia, na pewno znajdziecie na tym blogu coś dla siebie.
